Buscando en mi cocina: croissants

Hace ya tiempo que publicamos la última receta en nuestra sección "buscando en mi cocina", ¿la recordáis? podéis verla aquí, y como ya tocaba, se me ocurrió hacer algo muy muy fácil, apto para esas chicas que no pasan muchas horas en la cocina, y es que hoy vamos a hacer ¡croissants!
Además, tienen tantas posibilidades, que merece la pena ver lo sencillos de hacer que son. En esta ocasión, los he rellenado de dos formas: jamón york y queso, y salchicas, pero imaginad como pueden estar de buenos si los rellenamos de chocolate, de setas, de pisto...las posibilidades son infinitas!!
Bueno, para esta receta, vamos a a necesitar:
1.- MASAS DE HOJALDRE.
Las que yo he usado son de Mercadona, pero se encuentran fácilmente en cualquier gran hipermercado. A mí me gustan estas, porque son frescas.
2.- RELLENO: 
Jamón york y queso para unos, y salchicas para otros.
Aquí es donde cada uno tiene libertad de elegir...chocolate, crema....

PREPARACIÓN:
Ponemos el horno a precalentar a unos 200º  mientras preparamos los siguientes pasos.
Se saca la masa y se pone en una base firme.
Procedemos a cortar la masa en triángulos "isósceles",  o lo que es lo mismo, un triángulo que tenga dos lados iguales. 
Ponemos el relleno elegido en la base, y vamos enrollando la masa con el relleno elegido.
Al terminar "sellamos" los extremos. 
Y repetimos la operación tantas veces como "triángulos" de masa tengamos.
Cuando tengamos todos los croissants preparados, los colocamos en la bandeja del horno (que ya tendremos puesto precalentado) dejándola durante aproximadamente 20-30 minutos a 180º dentro del horno.


Cuando veamos los croissants dorados ¡estarán listos!
Estos estaban riquísimos, y además ¡es una receta ideal para hacer estas Navidades!


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20 comentarios :

  1. ummmm q ricos!! mandame uno
    bss

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  2. umm que pinta mas estupenda!! y esta receta me la apunto, a mi hijo le va a encantar jajaa

    Un abrazo

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  3. ñammmmmmm!!! nunca probé hacerlos....me tengo que comprar un molde para corta los triangulos...soy fatal en eso!

    Besiños…muaka

    Mara Morena Blog
    Bikinis Mara Morena

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  4. Amo los croissants, son mi perdición!! La verdad que los has explicado de lujo y sin complicaciones, así que, a ver cuando me animo :D

    unapasionvintage.blogspot.com.es

    Baisers Vintage!

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  5. Que buena pinta¡¡¡
    Saludos
    http://judithbysucre.blogspot.com.es

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  6. Menuda menuda pinta!!
    Besos.gemeladas

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  7. Yo los hago igual y están buenísimos, nunca pensé que eran tan fáciles!!
    Si quieres puedes pintarlos antes de meterlos al orno con huevo bien batido. Besos

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  8. Ummmm!!! Qué receta tan facil y qué buena pinta tienen.
    Los haré y ya te contaré que tal me salen :)
    Bss!

    http://unodeabrilbyinlor.blogspot.com.es/

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  9. Q buena pinta x dios y q fácil parece!!
    WWW.JUST-COCO.COM

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  10. Justo desayune minicroissants esta mañana, las fotos me recuerdan mis años en la pastelería, es muy bonito ver cómo se hacen dulces =)

    Un saludo

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  11. Toma yaaa esta noche misma me animo jaja que los ingredientes ya los tengo. Un beso

    http://elarmariodebeatriz.blogspot.com.es/

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  12. Que buena pinta tienen, que hambre me ha entrado.
    Un beso

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  13. Los hago idénticos,tanto dulces como salados y justamente tengo una masa en el frigo y tenía pensado hacerlos pasado mañana aprovechando el día festivo.
    Para pequeños bocados de aperitivo lo que también hago es cortar cuadraditos a modo de saladitos y círculos con lo que se improvisan unas rápidas mini pizzas de hojaldre.

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  14. Mmmmm... se me hace la boca agua!!!

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  15. Me parece una idea genial, para preparar en una cena informal
    http://misstrendybarcelona.blogspot.com

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  16. Me anoto inmediatamente la receta,cositas asi de fàciles y gustosas me encantan,y es que a decir la verdad no tengo mucho tiempo para estar en la cocina.Besotes.

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  17. Yo cada vez que lo intento me salen peor :(
    Te espero en http://littlesweetsa.blogspot.com.es/

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  18. Diooos que pinta más buena, te quedan geniales!! Voy a intentar hacerlos :)

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  19. Mira que es fácil esta receta y nunca la pongo en práctica!
    De esta semana no pasa! Saludos!

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  20. Qué buena pinta tienen por favor! no puedo creer que sea tan fácil de hacer, voy a hacerlos prontito a ver qué tal me salen.
    gracias por esta receta tan buena además de tan sencilla.

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